【福岡市の居酒屋 電気工事事例】老朽化した厨房換気扇を一新！
2026年01月08日更新
清家電気工事の施工事例をご覧いただきありがとうございます。
本記事では、福岡市内で営業されている居酒屋様よりご依頼いただいた厨房の換気扇交換工事についてご紹介します。飲食店の厨房における換気扇は、快適な作業環境と衛生管理を維持するために欠かせない設備であり、定期的な見直しが重要な電気工事のです。
ご相談内容と福岡市ならではの背景
今回の現場は、福岡市のオフィス街と飲食店が混在するエリアにある居酒屋です。ランチから夜遅くまで稼働する店舗のため、長時間の使用により換気扇の吸い込みが弱くなり、厨房内に油煙が滞留する状態が続いていました。福岡市は人の出入りが多く、営業効率が求められる地域であるため、厨房環境の悪化はそのままサービス品質の低下につながりかねません。
施工前の状態（Before）
Before写真1枚目では、換気扇の外側に油汚れが固着し、全体的に経年劣化が見られました。2枚目の内部写真では、ファンや内部部品が黒く汚れ、油が層状に溜まっている状態が確認できます。このような状況で換気扇交換工事を行わずに使用を続けると、換気能力の著しい低下、厨房内の熱こもり、異臭の発生だけでなく、モーターの過熱による故障や火災のリスクも高まります。
換気扇交換工事の内容と作業時間
既設の換気扇を撤去し、ダクト内部の簡易清掃と電源配線の点検を行ったうえで、新しい換気扇を設置しました。電気工事は安全確認を徹底しながら進め、施工業者1名で対応しています。作業時間は、養生から動作確認まで含めて約2時間30分程度で完了しました。営業への影響を最小限に抑えた換気扇交換工事となっています。
施工後の状態（After）
After写真では、新品の換気扇が設置され、見た目も清潔感のある厨房に改善されています。試運転では吸い込みの力が明らかに向上し、油煙がスムーズに排出される状態を確認しました。厨房内の空気が循環することで、調理中のストレス軽減にもつながります。
福岡市の換気扇交換工事・電気工事は清家電気工事へ
福岡市で居酒屋や飲食店の換気扇交換工事、電気工事をご検討の際は、現場状況に合わせた施工を行う清家電気工事にご相談ください。換気扇の不具合を放置することで生じるトラブルを未然に防ぎ、安心して営業できる厨房環境づくりをお手伝いします。
＜この記事の執筆者＞
清家電気工事：清家 敏彦
工事保険加入 迅速丁寧にします。
＜保有資格＞
・第二種電気工事士（福岡県230087）
・電気工事業（福岡県300108）
＜専門分野＞
家庭用・業務用電気工事全般、
エアコン工事、分電盤工事、
漏電調査・修理
など
